Une sauce équilibrée, sucrée et acidulée, idéale pour crevettes, poulet, porc ou légumes grillés. Très simple et...
Des bouchées savoureuses et colorées, idéales pour un apéritif façon asiatique ou un plateau tapas gourmand.
Des bouchées juteuses, savoureuses et parfumées, idéales pour un apéritif façon Thaïlande. À servir chaud avec ou...
Des bouchées juteuses et parfumées à la thaïlandaise, servies avec une sauce cacahuète crémeuse. Parfait pour un...
Les brochettes MOO PING sont un classique thaïlandais : porc mariné, juteux et légèrement caramélisé, parfait pour un...
Des bouchées juteuses et parfumées, marinées aux saveurs thaïes : citronnelle, gingembre et sauce soja. Idéal pour un...
Des bouchées tendres et parfumées, idéales pour un apéritif original ou un plateau tapas aux saveurs exotiques.
Des bouchées légères, colorées et pleines de saveur, parfaites pour un apéritif ou un plateau tapas estival.
Des bouchées juteuses et parfumées, où la tendreté de la bavette rencontre la fraîcheur herbacée et acidulée du...
Le mélange parfait : bavette de bœuf tendre et juteuse + Comté fondant, pour des bouchées apéritives puissantes et...
Voici la sauce à l’aneth danoise classique pour le saumon, appelée gravadlaxsås.Douce, légèrement sucrée et acidulée, elle est indispensable avec le saumon fumé ou mariné.
Voici la sauce moutarde danoise traditionnelle ??, appelée sennepssovs, parfaite avec saumon (fumé ou mariné), hareng, viandes froides et smørrebrød.
Voici une sauce danoise maison emblématique ??, parfaite pour frites, poisson pané, saumon ou smørrebrød : la rémoulade danoise (douce, acidulée et légèrement sucrée).
Voici la recette danoise de grosses frites croustillantes, inspirée des kartoffelbåde / pommes de terre rôties nordiques.Très croustillantes dehors, fondantes dedans.
Voici une recette de tapas danoise au saumon fumé, inspirée des smørrebrød, idéale pour l’apéritif ou un buffet nordique.
Voici une recette traditionnelle de smørrebrød danois, simple, authentique et élégante.
Voici une recette authentique de crackers danois (type knækbrød), croustillants, riches en graines et parfaits avec saumon mariné, fromage ou beurre salé ???
Voici une recette classique et inratable de saumon mariné au sucre et au sel, façon gravlax✨.
Voici une recette traditionnelle belge de croquettes de crevettes grises
Voici une recette facile et gourmande de rillettes de thon au chorizo.
