Une sauce équilibrée, sucrée et acidulée, idéale pour crevettes, poulet, porc ou légumes grillés. Très simple et...
Voici la recette des Hakiens mauriciens ou nem frits.
Voici la recette du Gato Arrouilles (gâteaux de chouchou), très populaire à l’île Maurice
Voici une recette de Gato Brinzel (gâteaux d’aubergine), spécialité mauricienne