Une sauce équilibrée, sucrée et acidulée, idéale pour crevettes, poulet, porc ou légumes grillés. Très simple et...
Des bouchées savoureuses et colorées, idéales pour un apéritif façon asiatique ou un plateau tapas gourmand.
Des bouchées juteuses, savoureuses et parfumées, idéales pour un apéritif façon Thaïlande. À servir chaud avec ou...
Des bouchées juteuses et parfumées à la thaïlandaise, servies avec une sauce cacahuète crémeuse. Parfait pour un...
Les brochettes MOO PING sont un classique thaïlandais : porc mariné, juteux et légèrement caramélisé, parfait pour un...
Des bouchées juteuses et parfumées, marinées aux saveurs thaïes : citronnelle, gingembre et sauce soja. Idéal pour un...
Des bouchées tendres et parfumées, idéales pour un apéritif original ou un plateau tapas aux saveurs exotiques.
Des bouchées légères, colorées et pleines de saveur, parfaites pour un apéritif ou un plateau tapas estival.
Des bouchées juteuses et parfumées, où la tendreté de la bavette rencontre la fraîcheur herbacée et acidulée du...
Le mélange parfait : bavette de bœuf tendre et juteuse + Comté fondant, pour des bouchées apéritives puissantes et...
POULPE SAUCE CHIMICHURRI – TWIST ARGENTINUn mélange tapas / saveurs d’Amérique du Sud : le poulpe devient fondant et parfumé, avec une sauce herbes & acidulée qui claque
PLATEAU TAPAS POULPE COMPLET – APÉRITIF / TAPASUn plateau ultra-gourmand, coloré et varié, chaud, croustillant et frais, prêt à épater vos invités. Chaque préparation est portionnée pour 6–8 personnes (modifiable facilement).
MINI CASSOLETTES DE POULPE – FAÇON TAPAS / APÉRITIFChaud, fondant et parfumé : la petite bouchée qui fait son effet sur un plateau tapas
POULPE & PIQUILLOS MARINÉS – FAÇON TAPAS / APÉROColoré, parfumé, frais ou légèrement tempéré : un classique chic qui marche à tous les coups.
POULPE CROUSTI – PANURE PANKO (FAÇON TAPAS)Ultra croustillant dehors, fondant dedans… attention, ça disparaît vite à l’apéro
MONTADITOS AU POULPE – FAÇON TAPASPetites bouchées croustillantes + poulpe ultra tendre = succès garanti à l’apéro
SALADE DE POULPE FRAÎCHE – FAÇON APÉROLégère, parfumée, ultra fraîche : parfaite pour équilibrer un plateau tapas
POULPE À L’AIL & PERSIL – CALIENTE (FAÇON TAPAS)Ultra parfumé, servi bien chaud, parfait en petites portions à picorer.
BROCHETTES DE POULPE GRILLÉ – FAÇON TAPAS / APÉRITIFTendres, fumées, ultra parfumées… parfaites à la plancha, poêle ou barbecue.
PULPO A LA GALLEGA (Pulpo a feira)Le grand classique espagnol, ici en version tapas / apéritif : simple, authentique, absolument irrésistible.
