Une sauce équilibrée, sucrée et acidulée, idéale pour crevettes, poulet, porc ou légumes grillés. Très simple et...
Voici une recette traditionnelle de smørrebrød danois, simple, authentique et élégante.
Voici une recette traditionnelle de smørrebrød danois, simple, authentique et élégante.
Voici une recette authentique de crackers danois (type knækbrød), croustillants, riches en graines et parfaits avec saumon mariné, fromage ou beurre salé ???
Voici une recette classique et inratable de saumon mariné au sucre et au sel, façon gravlax✨.
Voici une recette traditionnelle belge de croquettes de crevettes grises
Voici une recette facile et gourmande de rillettes de thon au chorizo.
Voici la recette du Gato Arrouilles (gâteaux de chouchou), très populaire à l’île Maurice
Voici une recette de Gato Brinzel (gâteaux d’aubergine), spécialité mauricienne
Les Pao de Queijo sont de délicieuses petites boules de pain légères et aérées, au tapioca (farine de manioc) et au bon goût de fromage. Sa petite taille lui permet de s’intégrer à tous les apéritifs. De base, cette recette est réalisée avec le fromage brésilien « meia cura ». Difficile à trouver en France, on vous propose une alternative avec du parmesan et de l’emmental râpés.