Une sauce équilibrée, sucrée et acidulée, idéale pour crevettes, poulet, porc ou légumes grillés. Très simple et...
Des bouchées savoureuses et colorées, idéales pour un apéritif façon asiatique ou un plateau tapas gourmand.
Des bouchées savoureuses et colorées, idéales pour un apéritif façon asiatique ou un plateau tapas gourmand.
Petits chaussons ou tartelettes salées, croustillants et fondants, très présents dans les cafés et buffets portugais. Parfaits en mini-bouchées apéro.
Les rissóis sont de petits chaussons panés et frits, très populaires au Portugal. Croustillants dehors, crémeux dedans — parfaits pour l’apéritif ou un plateau tapas.
Les œufs de poisson apportent texture perlée, touche iodée et élégance immédiate à vos tapas, verrines et amuse-bouches.
Des moules croustillantes et légères, servies avec une mayonnaise parfumée au curry, parfaites pour un apéritif chic ou un plateau tapas estival.
De petites brochettes ou bouchées où le goût intense de la tapenade rencontre la douceur et finesse du rouget, parfaites pour un apéritif gourmet.
Une bouchée savoureuse et rustique, parfaite pour un apéritif ou un plateau cocktail, reprenant les saveurs du classique sandwich au thon, mais en version verrine élégante.
Une bouchée fraîche, crémeuse et iodée, idéale pour un apéritif chic ou un plateau cocktail.
De petites pochettes croustillantes garnies de rillettes, parfaites pour un apéritif élégant ou un cocktail gourmand.
Simples, fraîches et ultra-efficaces : des rillettes crémeuses, citronnées et herbacées, parfaites pour tous les apéros.