Une sauce équilibrée, sucrée et acidulée, idéale pour crevettes, poulet, porc ou légumes grillés. Très simple et...
Les flautas, qui signifient « flûtes » en espagnol, doivent leur nom à leur forme allongée en forme de flûte. Originaires du Mexique, ces tacos roulés sont un plat populaire de rue et un plat apprécié des foyers mexicains. Traditionnellement garnis de poulet, de bœuf ou de pommes de terre effilochés, les flautas sont généralement frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, puis servis avec une variété de garnitures et de salsas.