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Keftedes

Keftedes (boulettes grecques)

Ingrédients :

  • 400 g bœuf haché

  • 1 oignon râpé

  • Persil

  • 1 œuf

  • Chapelure

  • Cumin, origan

  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Mélange tous les ingrédients.

  2. Forme des petites boulettes.

  3. Fais frire ou cuire à la poêle 8–10 min.

  4. Sers avec sauce tzatziki.

Publié dans: TAPAS, TAPAS GRECE

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